Cuando vamos de camping, no siempre nos apetece comer de bocadillos o ir al chiringuito o restaurante más cercanos a comer de menú. el hornillos es un instrumento muy adecuado para hacernos la comida, comer caliente y cuando nos apetece sin tener que salir de la zona donde estamos acampados. Vamos a establecer que hornillos son los más aconsejables y que características debemos exigir a un buen hornillo.

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Los hornillos se diferencian unos de otros por el tipo de combustible que utilicen, les hay que necesitan gasolina, queroseno, propano, butano, alcohol o leña menuda.

Los hornillos de gasolina, posiblemente sean los más fiables de todos incluso cuando la climatología no nos acompaña. Suelen necesitar gasolina sin plomo o combustible coleman.

Queroseno, su capacidad calorifica es similar aquellos que utilizan gasolina, se diferencian de estos en que son menos volatiles, pero el olor que desprenden es más desagradable. En lo que se refiere a la seguridad es bastante alta.

Propano.  También tiene una capacidad calorifica elevada, pero cuenta con la desventaja del embalaje y el transporte porque son cilindros pesados, si vamos de camping  en caravana no hay problema, pero si somos mochileros supone una gran carga.

Butano.Este tipo son los más fáciles de utilizar y recargar, se encienden girando un mando y se recargan con el cambio de bombona. Las desventajas de este tipo de hornillo es que genera poco calor y en invierno o días muy fríos la llama que se consigue es diminuta.

Alcolhol, este tipo es seguro, fiable y fácil de utilizar solo hay que encender el quemador y ya se puede cocinar, el inconveniente es que tarda bastante en calentar.

Características que debemos exigir al hornillo

Estabilidad, consiste en que la cazuela que coloquemos no se mueva cada vez que intentemos mover los ingredientes que contiene.

Facilidad de encendido. Los hornillos que contienen un cebador son más fáciles de encender que aquellos que no lo llevan.

Viento. Cuando vayamos adquirir el hornillo deberemos de tener en cuenta el paravientos, para evitar tener que construir una muralla con piedras o que el elemento que lleva se caiga constantemente.

Ajustar la llama. Esto es importante porque en función de lo que cocinemos necesitaremos un fuego más vivo u otro más lento.

Lo que nunca se debe hacer con el hornillo

Encenderle dentro de la tienda, podemos provocar un fuego.

Recargar cuando todavía esta caliente porque también podemos provocar un incendio.

Usar gasolina para automóviles, aunque sea necesario gasolina sin plomo  esta debe ser sin plomo y sin aditivos y la de los coches si utilizan aditivos.